Михаил Гончаров

Основатель сети ресторанов русской кухни концепции fast-casual "Теремок", более 230 ресторанов и 50 уличных павильонов. "Теремок" работает в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, а также 2 ресторана открылись в Нью-Йорке. Выручка за 2016 год превысила 8 млрд. руб. 
 
В 1998 году московский предприниматель Михаил Гончаров разработал бизнес-план по развитию национальной сети быстрого питания «Теремок» на основе блюд русской кухни. Основное блюдо — русские блины с начинками (капуста, грибы, сыр, ветчина, икра).


Первый «Теремок» открылся в Москве в 1999 году — это был маленький киоск на станции метро «Аэропорт». Все последующие годы сеть точек питания энергично развивалась. 


В октябре 2017 года основатель сети Михаил Гончаров в своем твиттере заявил о том, что сеть находится на грани закрытия...

Михаил Гончаров

гость клуба «Деловар»